22. Prykmestar Wehnäbock

Nappasin tämän pullon joskus huhtikuussa alkosta mukaan ja unohdin tämän pyörimään jääkaappiin hetkeksi. Uusia oluita maistellessa muistin tämän ja ajattelin, että nyt on aika saada taas kotimainen olut listalle mukaan. Toivoin, että tämä olisi odotuksen arvoinen.

Valmistaja: Vakka-Suomen Panimo Oy
Nimi: Prykmestar Wehnäbock

Maa: Suomi

Laji: Vehnäolut (alkon luokittelu), Täysmallasolut (valmistajan luokittelu)

Alkoholipitoisuus: 6,2%

Koko: 0,5l

Ostopaikka: Alko

Väri: Tumman ruskea, kirkas

Mielipide: Pehmeä makea tuoksu. Maku on täyteläinen banaanin, suklaan ja humalan sekoitusta, jossa lopuksi pientä sitruksista jälkimakua Tasapainoinen olut, joka yllättää erittäin hyvällä maullaan. Kevyt juoda. Vakka-Suomen panimo saa kyllä olla ylpeä. Suosittelen kokeilemaan!

Arvosana: 9
(4-10)

21. Kaiserdom Hefe-Weissbier

Viron tuliaisena sain itselleni saksalaisen vehnäoluen yllätysmaisteluun blogiani varten. Yleensä itse valitset maisteluoluet kauppojen ja alkon hyllyltä, mutta tämä oli mukava yllätys.

Valmistaja: Kaiserdom
Nimi: Hefe-Weissbier
Maa: Saksa

Laji: Vehnäolut
Alkoholipitoisuus: 4,7%
Koko: 0,5l

Ostopaikka: Prisma, Viro

Väri:Vaalea, keltainen, sakea

Mielipide: Vehnäoluissa on kyllä sitä jotakin mikä minulle maistuu hyvin. Olut on pehmeä ja pyörii kivasti kielellä. Vaahto on alussa runsasta, mutta katoaa pian pois. Hedelmäinen tuoksu, jota seuraa mangon ja banaanin maku oluessa. Mukava makea olut, jossa on juuri sopivasti makua. Tätä olutta voin suositella lämmöllä kaikille vehnäoluista pitäville.

Arvosana: 9
(4-10)

20. Big Wave Golden Ale

Japanin jälkeen siirrytään toiseen saareen nimttäin Big Wave -olut tulee hawaijilta. Heti kaupassa nähtyäni pullon iskee kesä fiilis. Pian koittava loma, ranta, meressä uiminen ja rento elämä. Elämystä lisää ulkona oleva upea ilma ja viikonlopun hengähdys. Voiko mikään mennä pilalle? Kyllä ja ei, jos katsoo tätä mitään sanomatonta olutta.

Valmistaja: Kona Brewing Co.
Nimi: Big Wave Golden Ale
Maa: USA

Laji: Golden Ale
Alkoholipitoisuus: 4,4%
Koko: 355ml

Ostopaikka: Prisma

Väri: vaalea, paahteisen keltainen

Mielipide: Ehkä pullon luoma kesäfiiliksen myötä tämä olut ei aivan yllä siitä saamaan odotukseen. Tuoksu on voimakas humala ehkä hieman sitruksinen. Makua on hieman maltainen ja trooppinen, mutta jättää aika mitään sanomattoman fiiliksen. Aivan kuin jokin puuttuisi ja makuu jää latteaksi. Olisin ehkä kaivannut tähän hieman enemmän tuota trooppisuutta sen raikkautta mukaan.

Arvosana: 6
(Kouluarvosana 4-10)

Päivitys 11.6: Kävin lisäämässä alkoholipitoisuuden tekstiin, kun tämä oli vahingossa jäänyt pois.

19. Asahi Super Dry

Japani ei ole ehkä se perinteinen olut maa, mutta tällä kertaa testissä oli perinteinen japanilainen Asahi olut, joka oli mielenkiintoinen vaihtelu eurooppalaisille ja amerikkalaisille oluille. Samalla eteeni tuli nimike pastöroitu olut - hetkinen, mitä?! Nopean tiedon etsinnän jälkeen opin, että perinteisen hiivatekniikan lisäksi osa oluista pastöroidaan.  Pastöroinnissa kuumennetaan olut nopeasti 72 asteeseen ja tämän jälkeen viilennetään heti takaisin 10 asteeseen. Tällä saadaan tapettua osa oluen bakteereista ja näin kasvatettua oluen säilyvyyttä. Vaikka tämä menetelmä kuullostaa paperilla hyvällä tämä tekniikka jakaa mielipiteet. Osan mielestä tämä vaikuttaa oluen makuun ja näin ollen ei ole heidän mielestään enää perinteinen olut. Koska minulla ei ollut tästä mitään sen suurempia ennakkoluuloja maistelin olutta täysin avoin silmin.

Valmisja: Asahi Breweries
Nimi: Asahi Super Dry
Maa: Japani (pantu Tshekissä)

Laji: Lager - pastöroitu olut
Alkoholipitoisuus: 5,0%

Ostopaikka: Alko

Väri: tumman keltainen/oranssi, kirkas

Mielipide: Voimakas tuoksu. Maku kielellä on hieman yllättävä. Olut tuntuu tuntuu aluksi kirpeältä ja yrttiseltä kielellä, mutta pian suu kuivuu ja maku katoaa. Aivan kuin et olisi juodut olutta lainkaan. Mieleeni tulee hieman IPA:t alkumaultaan - kuitenkin kevyempänä. Ihanan kevyt kesäjuoma, joka mielellään tarjoillaan hyvin kylmänä. Suosittelen kokeilemaan!

Pisteet: 8
(Kouluarvosana 4-10)